Eten en drinken
Langs de wandelingen zijn er hier en daar eet- en drinkgelegenheden:
Café ‘Cabaré’ - Gotegemstraat 17 Erpe-Mere
Hoeve Van den Bossche - Aaigemdries 11 Erpe-Mere
Groot Geluk - Aaigemdries 7 Erpe-Mere
’t Hof Schuurke - Wilgendries 4 Erpe-Mere
Koffiehuis Het Boontje - Mosveldstraat 53 Haaltert
De Gouden Koterhaak - Oud Dorp - Heldergem
Den Dotter ligt in een gebied met meerdere gehuchten van Frankische oorsprong. Gotegem of Guthingem is de woning van de familie Guti of Guta. De naam Guthingagem komt reeds voor in de oorkonde van St.- Baafs (966). In de buurt van de Gotegemmolen is het vertrekpunt van de rode én de blauwe wandeling
Boven de Gotegemberg staat nog steeds een gerestaureerde bakoven waarin destijds het brood werd gebakken door en voor alle bewoners van Gotegem
De Gotegemmolen
Deze molen werd reeds beschreven in 1494 en werd later genoemd naar de toenmalige eigenaar Engelbert Van Londerzeel (1749-1821). Deze korenmolen met vier steenkoppels werkte als oliemolen (ca 1700), tot molenaar Paschier Meganck in 1748 de oliemolenfunctie verwijderde. Van 1860 tot 1880 was de Engelsmolen een vlaszwingelmolen. Het gebouw is beschermd sedert 1976 en de omgeving werd erkend als landschap in 2000 en 2007. Na decennia van verwaarlozing werd er opnieuw begonnen met de restauratie.
’t Hof Staes
De oudste vermeldingen en sporen van bewoning in deze hoeve dateren uit de 13de-14de eeuw. Het was ooit een pachthof van de Noord-Franse abdij van Archin. Omstreeks 1800 werden de gemeentegrenzen hertekend waardoor de hoeve niet langer in ‘Meire’, maar in ‘Haeltert’ werd gesitueerd. Rond 1950 had de hoeve nog steeds de typische vierkante bouwvorm. Door enkele branden werd de oude structuur gewijzigd. De huisjes die nu als stalling dienen, waren oorspronkelijk woningen voor grote gezinnen
